作者：
出版社： 江苏凤凰科学技术出版社
CIP号：2015017018
书号：978-7-5537-4153-6
出版地：南京
出版时间：2015.12
定价：￥12.0
本书内容贴近生产实际，技术先进实用，文字通俗易懂，彩色图文并茂，具有较强的实用性和可操作性。介绍了平菇、毛木耳、金针菇这几种食用菌的高效栽培技术，包括生物习性与菌种生产技术、高效栽培技术与模式、主要病虫和防治等。