法国葡萄酒大百科

法国葡萄酒大百科

作者:

出版社: 化学工业出版社

CIP号:2015015078

书号:978-7-122-22856-7

出版地:北京

出版时间:2015.3

定价:¥188.0


简介

本书介绍了1000款法国经典葡萄酒的产区,葡萄品种、色泽、香气、贮藏、品鉴等知识,是一本非常详尽的法国葡萄酒品鉴大百科。本书按从A到Z的字母顺序排列,收录逾300个酒种及词条,全方位、多角度,尽览法国葡萄酒世界,从耳熟能详到闻所未闻,从享誉全球的奇迹之酒到崭露头角的新贵之酒,向读者全面展现葡萄酒王国的丰富内涵。

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