作者：李春主编
出版社： 化学工业出版社
CIP号：2015007222
书号：978-7-122-22755-3
出版地：北京
出版时间：2015.2
定价：￥35.0
本教材包含生物工程和生物技术两方面的内容，既适用于生物类专业，也适用于非生物类专业。本书注重基础理论知识、工程应用技术相结合，体现了以理论知识强化工程基础，以工程技术实践理论知识特色。本教材编著了生物工程与生物技术发展过程的趣闻轶事，提高了对本领域重大理论与技术的背景与内容的理解，增加教材的可读性。教材强调工程技术应用的案例分析，与生产实践与经济需求紧密结合。