对于土建类高职专业来说，熟悉施工工艺流程和动手操作是整个人才培养方案的重要组成部分，是进入现场施工前的技能训练，也是作为施工员进行质量控制的基础，这些是传统《建筑施工技术》课程纯粹知识讲授所不能替代的，这本教材的策划与编写正是出于这一目的，这本书从2005年校本讲义开始，到2013年重新编排出版，已经历时7年时间，在7年中，我们考察了行业企业对人才培养的要求、吸取了高职教学改革的经验，听取了学生使用教材的意见。在本书的策划中我们将建筑施工中几个最常用的单项操作安排在实训课程中，这样可以使学生掌握这些项目操作方法，熟悉工艺流程和质量控制要点，为顶岗实习做好必要的准备。