作者	周慧
出版社
出版时间	2006-04-01

特色：

全书共分四个部分，**部分是生物大分子的结构和性质，包括了蛋白质、酶、核酸、糖类和脂质的结构和物理化学性质，第二部分是代谢第三部分是分子生物学，第四部分是分子生物学实验方法。