作者：潘湘涛主编
出版社： 科学技术文献出版社
CIP号：2018294448
书号：978-7-5023-8614-6
出版地：北京
出版时间：2018.12
定价：￥98.0
本书主要介绍了营养不良在各种状态下发生的情况及对人体的影响，各种营养素在体内代谢特点及人体在疾病状态下的变化和作用，重点介绍肠外和肠内营养应用指征、各种应用方法的合理选择及并发症防治，并着重对各类疾病合理营养提出应用原则。本书结构层次清晰、内容简明扼要、重点突出，对各科临床医师具有较高的实用价值。