作者：
出版社： 中国财政经济出版社
CIP号：2018236766
书号：978-7-5095-8583-2
出版地：北京
出版时间：2018.1
定价：￥35
近年来,我国乳制品消费需求的增强,乳制品消费量不断增加,我国乳制品消费水平呈现一定的区域差异。本书通过运用消费经济学、消费心理学和消费行为学等相关理论，实证数据分析了中国居民乳制品消费的特点及发展趋势,为乳制品企业的发展提出了对策和建议。