作者	姜玲
出版社
出版时间	2006-06-01

特色：

本书从酒店企业培训管理与培训工作的角度，全面阐述了酒店企业培训需求、培训与预算计划的确定、培训课程的设计和方法选择、培训实施，以及培训评估的周期过程。