作者:
出版社: 浙江科学技术出版社
CIP号:2018235417
书号:978-7-5341-8411-6
出版地:杭州
出版时间:2018.1
定价:¥58
本书收集了100道农家美食的标准食谱,其中包含菜品照片、菜品配料、烹调做法及“乡味”背后的故事,涵盖了浙江省第6届农家乐比赛中11地市获奖的农家菜品及各地的农家乐文化。全书内容丰富,图文并茂,可读性强。