中国野菜资源学

作者赵培洁
出版社
出版时间2006-05-01

特色:
本书整理了574种野菜和293种野生食用菌及439幅相关图鉴,从广阔的视角来反映中国野菜的概貌;即资源特点、地域分布、营养保健、综合开发利用等,是广大农业科技工作者、农村基层干部、农民企业家和农户,以及大学生、研究生*喜爱的案头**工具书之一。

中国野菜资源学 中国环境科学出版社 赵培洁

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