作者	梁琼白
出版社
出版时间	2006-06-01

特色：
书中的菜谱尽可能做到用料易购、文字通俗易懂，使不同层次、不同口味的读者都能亲手做出美味可口的佳肴。 　　赶快来学几道美味时尚佳肴的烹调方法，招待你的至亲好友吧！

本书分为：海鲜类、肉类、蛋 豆腐 蔬菜类、点心类等几大部分。内容包括：香煎虾饼；洋葱鲑鱼；白酒圆鳕；椒盐马头鱼等。