酒店经营与设计

酒店经营与设计

作者:姚儒国著

出版社: 中国财富出版社

CIP号:2018110274

书号:978-7-5047-6665-6

出版地:北京

出版时间:2018.7

定价:¥45


简介

酒店筹建和更新改造是事关酒店长期运营和发展,却又错综复杂的大事,一直被酒店管理者最为重视也最为头疼。随着民宿业的发展,酒店主题设计风格的多变,先进技术的快速发展,以及酒店产品和设备的更新换代,筹建和改造给酒店投资人、总经理等高层管理者带来了更多的挑战。本书以大量翔实的酒店经营和筹建的实际案例进行总结,第一次从酒店经营、管理的角度和总经理的角度,来谈酒店的设计,将酒店的经营与设计进行了完美的融合,从而轻而易举地解决了困惑酒店业多年的设计与经营脱钩的问题,开辟了酒店业经营与设计相融合的先河,阅读起来相对轻松,有如身临其境的感觉。帮助酒店投资人和管理者准确地把握酒店建设方向,建造一个高品质、低能耗、环保、主题突出、设计专业的酒店。

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