作者：张志国主编
出版社： 中国海洋大学出版社
CIP号：2018054512
书号：978-7-5670-1740-5
出版地：青岛
出版时间：2018.4
定价：￥49
本书由“山里亲戚”品牌创始人张志国发起，多位从小在山区读书，热爱自然山水，对农村事物和美食文化有着极为深厚的情感，热爱家乡美食的青年作者编写而成。该书以大别山地区本土食材为主题，通过个人经历来讲述食材的相关故事，让读者广泛了解大别山地区文化。