作者：
出版社： 中国医药科技出版社
CIP号：2018047773
书号：978-7-5214-0014-4
出版地：北京
出版时间：2018.3
定价：￥38
本指南对补充检验方法的重点条目、操作要点及常见问题等方面进行解析，以指导和规范实际操作，提高检验水平和质量，可帮助食品监管部门、食品检验机构、食品生产经营者等相关各方更好地理解和使用食品补充检验方法。