作者：杨里颖, 史玉媛, 杨云主编
出版社： 中国医药科技出版社
CIP号：2018010255
书号：978-7-5067-9872-3
出版地：北京
出版时间：2018
定价：￥40
本书共十六章，主要介绍人体内含硫化合物的重要生理功能、硫的抗氧化作用与改善蛋白质功能 、含硫药物的重要药理作用、含硫食物的保健功能、类硫元素——硒的生理功能、硫与多种化学致癌剂的拮抗、专利药物“硫化钠静脉注射液”和“骨优先、老年期多发病的防治对策、抗衰老学说浅析等。