茶业机械学

茶业机械学

作者:金心怡主编

出版社: 中国农业出版社

CIP号:2018008026

书号:978-7-109-23845-9

出版地:北京

出版时间:2018.1

定价:¥48


简介

本教材包括茶业机械基础、动力机械、茶园机械、茶叶初加工机械、茶叶精加工机械、茶叶再加工机械、茶叶深加工设备、茶厂建设等学科领域的基本理论、基本知识以及基本技能,系统介绍了茶园机械、茶叶加工机械各主要装备的主要构造、工作原理、操作使用、维护保养,是一部全面介绍茶叶生产全过程机械化的教材。

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