作者：田聪主编
出版社： 北京交通大学出版社
CIP号：2018002899
书号：978-7-5121-3472-0
出版地：北京
出版时间：2018.1
定价：￥42
连锁经营的三大特点就是专业化分工、标准化运作和简单化管理。连锁企业门店营运与管理就是一个专业化、标准化的管理过程。本书以连锁门店管理过程为导向，结合高职教育的目的和岗位能力要求进行项目式教学，全书共设计12个项目，可以归纳为连锁企业认知、连锁企业门店开发与店面设计、商品管理、收银管理、客户管理、绩效管理、连锁企业与移动电子商务的融合等几大模块，分任务涉及到连锁企业的扩张模式、商圈选择、具体落地点的选择、卖场店面设计、商品陈列、采购管理、门店进货管理、存货管理、理货与补货、盘点、促销、收银服务管理、门店防损与安全管理、客户投诉管理、连锁企业O2O模式的应用等知识。教材的内容设计充分体现了任务驱动的教学思想，主要特点在于系统性、实用性、时效性、针对性、适用性等方面。