作者：曾小力主编
出版社： 旅游教育出版社
CIP号：2017317059
书号：978-7-5637-3678-2
出版地：北京
出版时间：2018.1
定价：￥23
本书主要内容有预定服务、礼宾服务、入住接待服务、收银服务、前厅其他服务、督导服务。本书书采用任务体例结构编写，将本课程的教学活动分解设计成若干典型学习项目，通过情景创设、仿真模拟、案例研讨、任务驱动、引导启发、总结列表、课外延伸拓展学习等教学方法，强调师生在教中学，学中做，做中教，使学生在技能训练中加深对专业知识和技能的理解应用，培养学生的综合职业能力，满足学生职业生涯发展的需要。