作者：
出版社： 青岛出版社
CIP号：2017306527
书号：978-7-5552-6467-5
出版地：青岛
出版时间：2018.1
定价：￥29.8
本书是为烘焙爱好者打造的烘焙大全。本书一共精选了四大类西点：饼干、蛋糕、面包、派塔及其他西点，每道方子还有“操作要点”，详尽的操作步骤，精美的大图和步骤图，有让你学会烘焙一次成功的小技巧，让烘焙新手们告别惨不忍睹的进阶之路，享受烘焙、享受美食。