作者：梁实秋著
出版社： 天津人民出版社
CIP号：2017299833
书号：978-7-201-12714-9
出版地：天津
出版时间：2018.1
定价：￥42
《雅舍谈吃》是梁实秋的一部经典散文集，第一辑完整收录了《雅舍谈吃》的57篇文章。第二辑收录了散见于其它著述、专栏谈饮食的文章。第三辑为梁实秋对他人谈饮食的有感而发，最完备地收录了梁实秋谈美食系列的散文名篇。从家常酒菜到特色小吃，从传统美食到西洋快餐，从食品包装到厨房器皿，从食谱到饮食文化，在常人看来极平常之物，梁实秋娓娓道来，笔调洒脱，情韵雅致，引经据典，跨越中西，借舌尖之味寄心头遐思，绚烂之极又归于平淡。本书不仅蕴含着乡愁人情，更在油盐酱醋间品咂出人生况味和历史的味道，是名家谈吃中的经典作品。