作者：
出版社： 中国标准出版社
CIP号：2017280850
书号：978-7-5066-8780-5
出版地：北京
出版时间：2018.1
定价：￥220
本书收录了2016年修订的国家标准61项。其中强制性标准61项，推荐性标准0项。内容涉及食品等领域。《食品安全国家标准 食品添加剂 山梨糖醇和山梨糖醇液》《食品安全国家标准 食品添加剂 酪蛋白酸钠（又名酪朊酸钠）》等重要标准收录在本卷中。