食品质量与安全

食品质量与安全

作者:任静波, 国勇主编

出版社: 国家开放大学出版社

CIP号:2017278591

书号:978-7-304-09048-7

出版地:北京

出版时间:2017.12

定价:¥30


简介

食品安全控制技术,食品质量控制技术,食品认证认可与ISO19011管理体系审核,食品质量管理体系,食品安全管理体系,食品管理体系的关系及其整合,认证食品的管理。

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