作者：
出版社： 吉林人民出版社
CIP号：2017277249
书号：978-7-206-14515-5
出版地：长春
出版时间：2017.11
定价：￥88
本书是中国农业大学专业学生、研究生使用的辅助类教学教材，收录了鹿国际标准8项、国家标准9项、行业标准27项、地方标准83项、企业标准492项；含鹿的药品和保健品1376个；通过认证的企业25家；通过地理标志登记的鹿产品7个；3个地区通过了地理标志认证。对整合鹿产品加工市场，进行详细的产品规范制定和质量监管。同时加大对特产产品科学研究的支持力度，为产品深加工提供有效的科技支撑。通过提升深加工水平，规范产业标准促进鹿产业快速发展。