作者	秦惠基
出版社
出版时间	2006-07-01

特色：

这是一本专论饮食禁忌的科普作品，全书共分基本知识、食时禁忌、食量禁忌、食质禁忌、食物搭配禁忌、病中食忌、食具的禁忌、饮食文化的禁忌、禁忌食用不安全食品、禁忌食用含有害物质的食品十大部分。内容丰富、全面、新颖，适合广大群众阅读，可帮助大家吃得安全、吃得放心、吃得健康、吃得快乐。