作者	张胜兰
出版社
出版时间	2003-06-01

特色：
本书内容新颖，科学实用，通俗易懂，可供广大患者和基层医务人员阅读。

本书共分14个部分，以问答形式介绍了营养缺乏病和内科、外科、妇产科、小儿科、皮肤科等常见病患者的饮食营养安排。内容丰富，科学实用，通俗易懂，可供广大患者和基层医务人员阅读。