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随着我国国民经济的快速、持续和稳定的发展，我国旅游业取得了辉煌的业绩。特别是北京奥运会的临近和我国改革开放的进一步发展，我国旅游业进入了一个新的发展时期，这就对导游人员的素质提出了新的更高要求。为适应旅游业大发展的形势和导游员提高素质的要求，我们精心编写了21世纪旅游管理专业系列教材丛书，希望可以帮助广大旅游专业的人员提高专业水平。
《新编旅游英语》是集旅游英语专业文献阅读、旅游专业英语中口笔译技巧、旅游英语应用文写作于一体的综合性专业教材。适用于高等院校旅游管理专业高年级学生、旅游从业人员、旅游英语自学者。人才的竞争是人的素质的竞争，提高旅游从业人员的文化责质是提高旅游综中不可缺少的部分。 本教材分前后两部分，共16课，可供一学年使用。**部分重点介绍中国的旅游资源，第二部分重点介绍旅游业以及与其相关的知识。在教学中，教师可视学英语基础以及本地旅游特色进行适当的删除或增补。