作者	沈伟东著/国别：
出版社
出版时间	2003-09-01

特色：

在滨江路上散淡地走在滨江路上散淡地走，清风中枝叶扶疏的香樟古榕，安静的漓江就在你的身边。江风弥漫着植物的气息，围绕着你。你可以随意地在江边石凳上坐坐。垂钓的人坐在岸边。守着钓竿，竹排和小船在江里随意地荡着。开春了，漓江水有些上涨，对岸的几匹奔马雕塑在水中呼朋引伴，有人就在岸上漫过脚面的江水里散步。车辆行人在街上淌过。前些年，这里竹木丛生，其间有许多老人下棋喝茶——尽管残旧，但竹影轻摇的街巷、清流一带的江水，还是让人怀想。城建以后干净了，这些市井的乐趣似乎也淡了。榕杉湖畔的石猪午后的树阴下，一个民工躺在一头大片巴猪身上睡觉，打着呼噜，草帽倒扣着脸：大肥猪显得不情愿——趴在那里噘着嘴，一脸的无辜。身子下面长出了青草——不知道这人睡了多久。“那我也睡吧：”它想着，便睡了。多少年后，它的嘴角可会生出青苔?榕杉湖畔，放养着不少这样憨态可掬的猪——它们随意地趴着睡着。睡梦中会想起它们林木葱茏的深山老家吧。你抚摩着它的背，坐着。你和它都觉得自在：歇歇吧，别把自己整得那么累，能在清凉的树阴下安心睡个午觉也是前世修来的清福。这是一群随遇而安的石猪，它们的身体就是安放灵魂的大房子。漓江桥头的卖唱人黄昏。桥头飘摇的竹丛下，一对盲人夫妇在卖唱。男人短小枯黄，蹲在那里，皱着眉眼，用竹枝般枯瘦的手指拉着琴弦；女人却胖，身上的肉把罩衣撑得紧紧的，立在那里，脸朝着天，和着琴声唱着小曲，声音如少女般清脆——他们看上去都是老年人了。脚下是一个破旧的搪瓷茶杯，里面照例有几张枯叶般的纸币：身边人来人往，他们感觉到的身外世界是什么样的呢?天冷极了，江风呼呼吹过，女人的声音打了个颤，男人的琴声也喑哑了一下—女人伏下身，摸索着为男人扣好领扣，男人摸摸女人的衣服，嘟哝着向旁边卖烤红薯的老头买了一只红薯，让女人捂在怀里……琴声和歌声又响起来了。身边世界人来人往淡化为可有可无的背景，可他们似乎清晰地看到了对方。寒雨温存狗肉香桂林人吃狗肉：有一套“狗肉食经”：以黄狗为上品，所谓“一黄二白三花四黑”。做起来也复杂，将狗去毛破膛，整只狗就架在大铁架上，用上一年的稻草熏烧，直到皮变成金黄色：把狗肉剁成块，用桂林三花酒、生抽、姜丝、葱花、芥末、冰糖腌浸半个时辰，再加上红辣椒、小茴香、干草果、老沙姜、八角、陈皮爆炒后，放进绍酒、桂林腐乳焖：骨肉微分的时候，就可以放到炭火炉上吃干锅狗肉了。入冬，寒雨漫天，街上山民驮来一篓篓黑亮的木炭的时候，你就知道该约几个“狗肉”(桂林方言，指好朋友)去打边炉吃狗肉了。坐在小店里，窗外凄风苦雨，屋里炭火微红、一杯两杯“三花”下肚，微醺中，你会觉得做个桂林人真不错。……