作者：蒋林编著
出版社： 广东省地图出版社
CIP号：2016261658
书号：978-7-80721-649-0
出版地：广州
出版时间：2016.11
定价：￥80
本书从金丝燕的分类、生态习性、世界分布情况、采摘加工，到燕窝的药用价值、营养价值、食品安全，都作了全面描述，在《解开燕窝密码》的基础上对数据进行全面的更新和升级，同时增加燕窝百问，对消费者疑虑的问题作出详细解答。