可口小菜

作者党保国,方新元
出版社
出版时间2000-01-01

特色:

本书介绍家常可口小菜:酱腌菜、泡菜和冷菜的制作过程,它包括:原料和辅料的配备、制作方法、制作要点等。本书语言通俗易懂、一学就会,实用性和可操作性强,是适合广大家庭主妇丰富日常家常小菜的实用参考书。

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