作者:欧阳驹, 沈永青主编
出版社: 武汉理工大学出版社
CIP号:2016254608
书号:978-7-5629-5222-0
出版地:武汉
出版时间:2016.1
定价:¥37
本书分为上下两篇,基于酒店实际工作过程将酒店前厅、客房服务与管理设计成客房预订、前厅礼宾服务、前厅接待业务与管理、前厅系列服务、宾客关系处理、客房清洁服务与管理、客房系列服务、客房物品设备与清洁保养、客房安全管理等九个学习情境,又在其中提炼出来了33个任务模块。