作者	王世东
出版社
出版时间	2005-06-01

特色：

本书主要讲述了平菇、鸡腿菇、猴头菇三个品种的生产发展状况、经济价值、生长发育对环境条件的要求、优质高产栽培、病虫害防治及贮藏加工等方面的知识。