作者	王杏龙
出版社
出版时间	2004-08-01

特色：

本书介绍了肉牛的品种、牛舍的建筑、肉牛的饲料加工、牛的繁殖、牛的饲养管理技术、牛的育肥技术、牛的疾病防治等知识。