作者:陈宗懋等著
出版社: 译林出版社
CIP号:2016218737
书号:978-7-5447-6595-4
出版地:南京
出版时间:2016.12
定价:¥90
《品茶图鉴》一书是介绍“品茶”文化的专著,具体包括:饮茶的历史、茶在生物学上的特性、中国茶的茶区、中国茶的特点、茶汤等方面的知识,以及叶底原色图片,由中国农业科学院茶叶研究所研究员教您识茶、泡茶、饮茶、品茶。