作者:
出版社: 中国文史出版社
CIP号:2016215008
书号:978-7-5034-8107-9
出版地:北京
出版时间:2016.8
定价:¥480
太仓地理位置优越,水陆特产和农副产品丰富,本书通过介绍太仓饮食文化、名优特产、名菜名点、名宴、名店、名师、美食活动等内容,让人们进一步了解太仓的饮食文化、传统特产和名菜名点,了解太仓深厚的文化底蕴、充沛的食材基础,旨在弘扬太仓美食文化,宣传太仓美食特产。