《伏牛山药用植物志》是中国中原地区植物的总信息库和基础性科学资料，它主要记载和收录了我国伏牛山地区药用植物的种类和分布情况。本书共分7卷，其中1～3卷为大宗药材；4～5卷为常用药材（包括有毒植物）；6～7卷为冷背药材。《伏牛山药用植物志》第七卷主要记载伏牛山特有冷背药材的品种。它们不仅包括那些不常用或用量小的药材品种，还包括不同于伏牛山珍稀濒危植物（见第六卷）的24个伏牛山特有小品种药用植物(目录中带有*号)的种类、生态环境、地理分布和药用功效的记载。本卷中收集的伏牛山植物冷背药材的分类，可根据其药用部位分为植物的根茎叶类、冷背果实籽仁类、花草茶系列和树皮类药材等。