作者：
出版社： 北京联合出版公司
CIP号：2016212498
书号：978-7-5502-8512-5
出版地：北京
出版时间：2017.3
定价：￥128
《食物信息图：看得见味道的食物百科》使用精美大方的信息图（包括饼图、柱状图、流程图、树状图等）带领读者探索多彩的食物世界。本书以图文结合的方式直观地展现了世界各地各种食物的各方面信息的相关信息：发源地、食用及存储方法、菜肴传统、用餐时间、发展趋势等，此外还用生动的语言介绍了各种食物的相关趣闻。书中的插图色彩明亮，配色和谐且具有现代感，而且与文字结合得十分巧妙，在提供知识的同时给读者带来视觉上的刺激。本书内容通俗易懂且具有权威性，是适合大众阅读的食物知识趣味读物。建议CIP分类为食物百科。