作者：
出版社： 吉林大学出版社
CIP号：2016158631
书号：978-7-5677-6868-0
出版地：长春
出版时间：2016.6
定价：￥46
本书对生物工程原理与技术应用进行了全面系统的研究。全书依次论述了生物工程的发展、定义，基因工程、细胞工程、蛋白质工程、生物分离工程的相关理论和技术应用，现代生物技术在环境污染治理、食品生产及安全检测、人类健康、农牧业、能源开发领域的具体应用等。本书力求内容全面而新颖、概念准确、文字通俗易懂，尽可能地反映现代生物技术各领域的最新研究进展，是一本值得学习研究的著作。