随着旅游业的迅速发展，中国的旅游教育出现了大发展的局面，很多院校纷纷开设旅游管理专业，但由于发展速度过快，也暴露了一些问题和不足。本书以国内宏观的旅游教育为背景，结合地方旅游教育的调查研究，通过对旅游从业人员的素质、高职旅游人才培养模式改革、旅游专业课程体系建设、旅游专业师资队伍建设、旅游专业基地建设与学生能力培养，以及高职旅游专业人才培养与行业对接运行机制与保障等方面进行研究，探讨了国内旅游专业人才的培养状况。本文通过对上述问题的研究，提出了调整旅游管理专业人才培养模式的思路，以期为我国旅游管理专业的良性、健康、平衡、快速发展提供借鉴。