作者：
出版社： 广东科技出版社
CIP号：2016155932
书号：978-7-5359-6544-8
出版地：广州
出版时间：2016.7
定价：￥29.8
本书主要分为两部分，分别从餐桌上的饮食平衡与生活中的情绪平衡两方面来阐述如何通过平衡之道来养生。第一部分主要从酸碱食物与酸碱体质、时令果蔬与反季节果蔬之辩、如何正确选择食用油、反式脂肪酸、转基因食品这几个章节来阐述。本书全文通俗易懂，可以做为大众读者的一本健康生活指南。