本书针对供应链管理和库存管理中重要的问题——风险厌恶行为对零售商订购策略的影响，结合实际背景和问题开展了一系列的深入研究。研究工作以单风险源单零售商的订购策略为基础，主要从多风险源下的最优订购策略、零售商竞争下的均衡订购策略、风险度量准则的选择和比较这三个方面开展。首先讨论供应和缺货成本不确定下的订购策略，研究多个风险源对最优订购策略的影响；其次，在风险价值（VaR）准则和条件风险价值（CVaR）准则下，比较和分析了风险度量准则对订购策略的影响；最后，研究竞争对订购策略的影响以及风险厌恶对均衡策略的影响。