作者：刘小琼, 吴国栋主编
出版社： 山东科学技术出版社
CIP号：2016141413
书号：978-7-5331-8369-1
出版地：济南
出版时间：2016.6
定价：￥40
本书介绍了矿泉水的基本知识，意在使大家认识矿泉水、了解矿泉水以及懂得如何保护和利用矿泉水。内容主要包括：矿泉水概念释义、矿泉水的基本概念、矿泉水分类、矿泉水成因揭秘、矿泉水益人健康、中外矿泉水大观和矿泉水开发及保护。