作者：李绮华, 张志毅主编
出版社： 高等教育出版社
CIP号：2016140516
书号：978-7-04-045671-4
出版地：北京
出版时间：2016.7
定价：￥11.2
本书是十二五国家规划教材《饭店服务心理学》的配套学生用书。本书严格按照教材的章节编写，题型多种多样，包括填空题、选择题、判断题、简答题、问答题等，对于加强学生对教材的理解很有帮助。本书适用于中等职业学校高星级饭店运营与管理、旅游服务与管理专业学生，也可作为岗位培训人员参考使用。