甜品

甜品

作者:百味来厨艺学院编著 ; 夏小倩译

出版社: 中国摄影出版社

CIP号:2016140417

书号:978-7-5179-0465-6

出版地:北京

出版时间:2016.7

定价:¥128


简介

想为生活加点情趣和“甜味”,让生活变得更加美好和时尚吗?方法不只一种——120道精选甜品食谱,将最地道的意大利风味全部收入囊中。这些令人垂涎欲滴的烘焙美食种类繁多,不管是酥挞、发酵类甜品,还是充满新鲜卡仕达酱或香甜奶油的蛋糕、五花八门的香甜饼干、无可比拟的美味巧克力、轻盈幼滑的慕丝、清凉爽口的意式冰淇淋、油炸类甜品,最后更少不了果香四溢的水果甜品。在这本内容丰富的食谱中,百味来厨艺学院将带您经历一场精彩纷呈的甜蜜旅程,一起探秘意大利甜品的魔幻魅力。书中选用大量精美的照片,同时,食谱文末所附的相关趣闻轶事及美食文化同样精彩好看,不容错过。

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