是戴逸如先生在上海《新民晚报》、天津《今晚报》上开设的两个图文专栏的结集。这两个专栏都以他创造的“牛博士”为主人翁——“牛博士”是我国最早获得版权机构注册的卡通形象。这两个专栏一南一北，已分别开设了20多年、10多年，是罕见的长寿栏目。两个栏目每周与读者见面，深受读者喜爱，已成为我国这两个重要城市的品牌栏目，并曾获得中国新闻奖报纸副刊好专栏一等奖等荣誉，得到众多专家的高度赞扬。戴逸如先生的“牛博士”图文专栏“ 以线条流畅、意蕴深邃的绘画配以对话、杂文、散文诗等多种文体，图文并茂地创作了大量以牛博士为主人公的文艺作品。紧随时代脉搏，传播文化知识，弘扬真善美，鞭笞假恶丑，语言精练，形象生动，给人启发，发人深思，受到广大读者的真心喜爱，产生了广泛的积极影响。