作者：姚伟钧, 张志云著
出版社： 湖北教育出版社
CIP号：2016318951
书号：978-7-5564-1283-9
出版地：武汉
出版时间：2016.12
定价：￥78
本书讲述了楚国的饮食与服饰文化，分上下两编。上编讲述楚国的饮食，指出楚国的饮食文化与楚国的地理环境密切相关，并通过与巴蜀、吴越比较，突出了楚国饮食的特色。上编还讲了楚国的主食、副食、饮食烹饪、饮食器具和楚国的宴会礼仪。下编讲的是楚国的服饰，讲述了楚国服饰的原料、加工技术、类别和特点、形制与风格，还讲述了服饰所具有的文化意义。