作者：贺鹏飞著
出版社： 译林出版社
CIP号：2016317625
书号：978-7-5447-6804-7
出版地：南京
出版时间：2016.12
定价：￥25
《贺师傅私房菜之爱吃肉》为大家带来了丰富、独特的菜肴。抱着一本书吃遍大江南北，把全中国的好菜都搬进你的厨房。贺师傅亲自传授做肉菜秘诀，67道特色私房美味肉食菜品的精工制作方法，步骤精细，用料考究。这是一本值得家庭主妇、厨师和美食爱好者制作肉菜的必备、珍藏的肉食菜品书。