作者：崔岱远著
出版社： 中国盲文出版社
CIP号：2017148270
书号：978-7-5002-7928-0
出版地：北京
出版时间：2017.7
定价：￥55
书中八十多篇散文介绍了中国天南地北的几百道大菜小吃，无论是在家吃个舒坦，街边吃着随意，还是上饭店吃个名气，都饱含着浓浓的人间烟火情。对书中的每道吃食介绍了它的名称、来历、特色、做法，有的还道出了有关吃食的典故、传说。本书一大特点，就是书后编有一个索引，让读者很方便、快捷找到目标。