作者：梅依旧著
出版社： 中国轻工业出版社
CIP号：2017147753
书号：978-7-5184-1464-2
出版地：北京
出版时间：2017.7
定价：￥49.8
本书是一本烘焙书，主要介绍了101款甜品的制作，包括曲奇饼干、蛋糕、面包比萨、泡芙挞派、慕斯布丁、零食小点、冰激凌等。经典与创新结合，每款食谱详细介绍了配方和做法，还有独家烘焙小语。内容丰富一步一图，实操行很强。