作者	江伯鸿 编著
出版社
出版时间	2001-08-06

特色：

本书是上海普通高校“九五”重点教材建设中、针对材料科学与工程专业所要求的热力学基础理论而编写的。全书共分8章，内容包括绪论、热力学**定律、热力学第二定律、封闭体系中热力学函数和性质间的关系、敞开体系与溶液、相平衡与相图、表面与界面以及统计热力学基础。着重以固体材料包括金属、陶瓷和聚合物为例，阐明热力学的基本原理。 本书是高等院校材料科学与工程专业的基础教材，也可供从事材料研究和生产工作的科学技术人员参考。