作者：
出版社： 辽宁科学技术出版社
CIP号：2017072472
书号：978-7-5591-0134-1
出版地：沈阳
出版时间：2017.6
定价：￥498
不同的地理及风土人情促成了不同的美食文化，丰富多彩的餐馆承载了迥异万千的美食。在国际化潮流势不可挡的今天，不同地域的餐馆互相影响，与各个地区的日常生活、文化背景相结合，因地制宜、相得益彰的创造出你中有我、我中有你的具有活力的世界各地的餐馆。以专业化的视角放眼全球，深度剖析餐厅设计经典案例。